농촌진흥청이 폭염에 따른 고온 스트레스로 인해 돼지의 생리 변화를 최소화하기 위한 사양관리 방법을 제시하며 철저한 관리를 당부했다.

돼지는 다른 가축에 비해 땀샘이 덜 발달한데다 지방층이 두껍다. 또한, 몸 안에서 발생한 대사열을 밖으로 내보내는 능력이 떨어져 여름철 고온스트레스에 매우 취약하다.

돼지에게 쾌적한 사육환경을 제공하려면 온도뿐 아니라 습도도 확인해야 한다. 열량지수가 1800 이상일 때 생산성 피해가 발생하므로 돼지가 쾌적함을 느끼는 수준(900THI∼1300THI)으로 유지해 주는 것이 좋다. 특히 시원한 물방울을 돼지의 목과 어깨사이에 한 방울씩 떨어뜨려 주는 점적관수 방법을 이용하면 돼지의 체열을 효과적으로 발산할 수 있다.

시설 관리도 중요하다. 사료빈(사료통) 내부의 온도를 낮추기 위해 복사열의 반사·차단 효과가 뛰어난 세라믹 소재의 단열 도료를 외부에 칠하거나 차단막을 설치하면 좋다.

농촌진흥청 박준철 양돈과장은 “고온스트레스로 인한 돼지의 생산성 저하를 막으려면 환기관리, 온도·습도 관리 등 최적의 사육환경 조성이 꼭 필요하다”고 말했다.

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