»ó´Ü¿©¹é
HOME ³ó±â°è
±¹»ê µþ±â, º£Æ®³²¼­ ·Î¾âƼ ¹Þ´Â´Ù¿ÃÇغÎÅÍ 5³â°£ Ç°Á¾°ø±Þ¡¤¡¤¡¤»ç¿ë·á 1¾ï6000¸¸¿ø
³óÃÌÁøÈïûÀº º£Æ®³²¿¡ ÁøÃâÇÑ Çѱ¹±â¾÷ÀÎ (ÁÖ)¾ÆÆ佺¿Í ±¹»ê µþ±â ‘°í½½’ÀÇ Ç°Á¾»ç¿ë Àü¿ë½Ç½Ã±Ç °è¾àÀ» ¸Î°í º£Æ®³²¿¡¼­ Ç°Á¾»ç¿ë·á(·Î¾âƼ)¸¦ ¹Þ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù. »çÁøÀº º£Æ®³² ÇöÁöÀÇ µþ±â Á¤½Ä ¸ð½À.

³óÃÌÁøÈïûÀº º£Æ®³²¿¡ ÁøÃâÇÑ Çѱ¹±â¾÷ÀÎ (ÁÖ)¾ÆÆ佺¿Í ±¹»ê µþ±â ‘°í½½’ÀÇ Ç°Á¾»ç¿ë Àü¿ë½Ç½Ã±Ç °è¾àÀ» ¸Î°í º£Æ®³²¿¡¼­ Ç°Á¾»ç¿ë·á(·Î¾âƼ)¸¦ ¹Þ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

°è¾à ±â°£Àº 2023³âºÎÅÍ 2027³â±îÁö 5³âÀÌ¸ç ‘°í½½’ ¸ðÁ¾ 650¸¸ ÁÖ¸¦ °ø±ÞÇÏ°í, ¸ðÁ¾ °¡°ÝÀÇ 10%ÀÎ 1¾ï6250¸¸¿øÀ» »ç¿ë·á·Î ¹Þ´Â´Ù.

¢ß¾ÆÆ佺´Â º£Æ®³²¿¡¼­ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ Àç¹è±â¼ú·Î °íÇ°Áú ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÏ°í, Çѱ¹Çü ½º¸¶Æ®ÆÊÀ» ¼öÃâÇÏ´Â ±â¾÷ÀÌ´Ù.

‘°í½½’Àº °íÇ°ÁúÀÇ ´Ù¼öÈ®¿ë ÁßÀϼº µþ±â·Î ³· ±æÀÌ¿¡ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê°í ¿¬Áß ²ÉÀ» ÇÇ¿ì´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. Çѱ¹³ó¾÷±â¼úÁøÈï¿ø ½º¸¶Æ®ÆÊ ²Ù·¯¹Ì(ÆÐÅ°Áö) ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÅëÇØ 2021³âºÎÅÍ 2022³â±îÁö º£Æ®³² ÇϳëÀÌ¿¡¼­ ÁøÇàÇÑ ½ÃÇè Àç¹è¿¡¼­µµ ÁÁÀº ¼ºÀûÀ» º¸¿´´Ù.

2021³â ½Ç½ÃÇÑ º£Æ®³² ½ÃÇè Àç¹è¿¡¼­ 10¿ù¿¡ ¼öÈ®ÇÑ µþ±â Å©±â°¡ 15~25g, ´çµµ°¡ 7.5~9.0ºê¸¯½º(°Brix)ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÃßÀ§°¡ ½ÃÀ۵Ǵ 12¿ù¿¡´Â Å©±â°¡ 25±×·¥ ÀÌ»ó Ä¿Áö°í ´çµµµµ 10.0~12.0ºê¸¯½º·Î ³ô¾ÆÁ® º£Æ®³²¿¡¼­µµ Àç¹èÇϱâ ÀûÇÕÇÑ Ç°Á¾À¸·Î È®ÀεƴÙ.

º£Æ®³²ÀÇ µþ±â Àç¹è¸éÀûÀº 2019³â ±âÁØ 200§µ·Î Á¼Àº ÆíÀÌÁö¸¸, ÃÖ±Ù µé¾î ²ÙÁØÈ÷ ´Ã°í ÀÖ´Ù. º£Æ®³²À» ºñ·ÔÇÑ µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ ±¹°¡µéÀº ¿©¸§ºÎÅÍ °¡À»±îÁö ¹Ì±¹¿¡¼­ 1§¸´ç 2¸¸¿ø ÀÌ»óÀÇ °¡°ÝÀ¸·Î µþ±â¸¦ ¼öÀÔÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×¸¶Àúµµ ½Ä¹Ì°¡ ¶³¾îÁö´Â Ç°Á¾ÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ ±¹»ê µþ±âÀÇ °æÀï·ÂÀÌ Å¬ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.

ÇÑÆí, ³óÃÌÁøÈïûÀº 2002³âºÎÅÍ ¿©¸§µþ±â Ç°Á¾À» °³¹ßÇØ 2016³â º£Æ®³²¿¡ ‘°íÇÏ’¸¦, 2019³â ¹Ì¾á¸¶¿¡ ‘¹«ÇÏ’¸¦ ¾î¹Ì±×·ç(¸ðÁÖ)·Î ¼öÃâÇϱ⵵ Çß´Ù.

±è°æÈ£ °í·ÉÁö³ó¾÷¿¬±¸¼ÒÀåÀº “¿©¸§°ú °¡À»¿¡ »ý»êµÇ´Â ±¹»ê ÁßÀϼº·»ç°è¼º µþ±â Ç°Á¾µéÀÌ ÇؿܽÃÀå¿¡ ´õ ¸¹ÀÌ ÁøÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â¼ú °³¹ß°ú Áö¿ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.

±èÀºÁö ±âÀÚ  stylett77@alnews.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³óÃà»ê±â°è½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

iconÀαâ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
Æ÷Åä ´º½º
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top